怎么做小龙虾不用油_怎么做小龙虾不上火
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还在瞎洗小龙虾?学会这“4字诀”,细菌寄生虫自动开溜!夏天一到,小龙虾成了餐桌上的“流量明星”,麻辣、十三香、蒜蓉…各种口味让人垂涎欲滴。可清洗小龙虾这事儿,却让不少人犯了难。很多人洗小龙虾那叫一个简单粗暴,随便冲冲就下锅,这波操作真的很不“刑”啊! 你要知道,小龙虾生长的环境通常比较复杂,身上那可是沾满了细菌、寄说完了。
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小龙虾头能不能吃?虾黄虾屎咋区分?一文搞懂!夏天一到,小龙虾成了夜宵桌上的“顶流”。可很多人吃小龙虾时,总会纠结:这小龙虾头到底能不能吃啊?还有那虾黄和虾屎,长得有点像,傻傻分不清,这可咋整? 咱先来说说小龙虾头的构造。小龙虾的头可不是简单的一块,它里面有心脏、肝脏、胃、触角腺等各种器官。而虾黄和虾屎,形成好了吧!
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收藏!清蒸小龙虾这样处理,让你实现小龙虾自由这样能让小龙虾受热均匀。开大火,等水开了之后转中火蒸10 - 15分钟。时间可别蒸长了,不然虾肉就老了,口感就跟嚼棉花似的,一点都不Q弹;时间短了呢,又怕里面的细菌杀不死。这火候和时间把握好了,小龙虾鲜嫩多汁,这波清蒸操作直接封神。最后,吃清蒸小龙虾怎么能少得了蘸料呢。..
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爱吃小龙虾却不会做?3种家常做法干净实惠,值得收藏!麻辣小龙虾的做法麻辣小龙虾以其浓郁的香辣味道和丰富的口感,成为许多人的最爱。准备2斤小龙虾、干辣椒50克、花椒20克、姜20克、蒜50克、豆瓣酱50克、火锅底料50克、生抽20毫升、老抽10毫升、料酒30毫升、盐适量、糖适量、鸡精适量、食用油适量、香菜适量。热锅凉油小发猫。
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