用面粉做蛋糕不用打发蛋清_用面粉做蛋糕不用打蛋器

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1碗面粉2鸡蛋,不用打发蛋白,筷子一搅做蛋糕,香甜松软,真好吃今天我就跟大家分享一个非常适合在家里制作的蛋糕做法,我们不需要借助烤箱,也不需要电饭锅,更不需要打发蛋白,但是做出来的蛋糕口感却十分的香甜松软,而且吃了不易上火,特别适合夏天这个季节食用,营养美味,简单易学。主要食材: 面粉100克鸡蛋2个蛋黄2个纯牛奶80克白糖20克小发猫。

金黄香浓戚风蛋糕,入口即化甜蜜无限!蛋糕,我只认这个配方,一人量用它来解馋太绝了。怎么按压都会快速回弹,柔软绵密,不塌陷、不回缩,新手也能一次成功。·两个4寸戚风配方:牛奶30克、玉米油26克,搅拌至充分乳化。·筛入36克低筋面粉,Z字形搅拌至没有干粉。·加入2个蛋黄搅拌至顺滑。·打发蛋白前先来预热烤后面会介绍。

必看!照着做就能成功的电饭煲蛋糕教程,手残党也能学会?然后筛入低筋面粉,用刮刀翻拌成细腻的面糊,注意别过度搅拌,不然会起筋,蛋糕就不松软啦。这波操作就像是给面糊施了个“柔滑魔法”。接着是打发蛋清,这可是关键一步,堪称“封神操作”。在蛋清里滴几滴柠檬汁,分三次加入白糖,用打蛋器高速打发。打发到蛋清有大泡泡的时候加第好了吧!

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