为什么有的人吃不了鱼腥味_为什么有的人吃不了醋
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清蒸鱼腥味重?这3个方法轻松去腥!每次在餐厅吃到鲜甜嫩滑的清蒸鱼，回家自己动手却做出“海腥味炸弹”，这是不是你的“厨房惨案”？很多人觉得清蒸鱼嘛，简单处理下就好，可为啥腥味就是去不掉呢？难道真的是鱼本身的问题？其实不然，今天就来揭秘清蒸鱼去腥的那些事儿，保证让你也能蒸出比餐厅还美味的清蒸鱼哦，你好了吧！
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炖鱼肉总去腥失败?这4种香料必看,出锅鲜香没腥味!家人们谁懂啊！每次炖鱼，满心期待着来上一口鲜嫩鱼肉，结果一吃满嘴鱼腥味，瞬间心情就不美丽了。你是不是也经常遇到这种情况，精心准备食材，结果因为这可恶的鱼腥味，让整道菜大打折扣。这鱼腥味就像个顽固的小怪兽，怎么赶都赶不走。这时候问题就来了，到底怎样炖鱼才能有效去腥是什么。
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常吃鱼腥草,对身体有什么影响?为何说鱼腥草是“害人草”呢?在西南地区的餐桌上，折耳根(鱼腥草)是凉拌菜中的“灵魂角色”，其独特的鱼腥味让爱者痴迷、厌者避之不及。然而，这种被《本草纲目》记载为“散热毒痈肿”的草药，近年来却因“致癌”“伤肾”等争议被贴上“害人草”的标签。真相究竟如何？本文将从科学视角解构鱼腥草的利弊，揭等我继续说。
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