卤肉的做法及配料猪头肉怎么做
同样是卤猪头肉,为啥他家的更受欢迎?卤猪头肉的做法那是多种多样的，各家有各家的秘方。有人就说了，不就是把猪头肉放卤汁里煮煮嘛，能有多大区别？嘿，您这话可就外行了吧！这家受欢迎的卤肉摊，那卤制方法肯定是有独特之处的呀。别的不说，就说这卤汁吧，那可都是老板精心调配的，里面的香料配比那都是经过多年摸索出来等会说。
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第487章先弄到方子“哟，这还是亲戚啊？”“都带了啥东西来卖？”胡昌身边的人探头探脑地看，柳杏儿揭开砂锅盖子，露出里面的卤肉来：“卤猪头肉。”“卤肥肠后面会介绍。 你这卤肉是怎么卖的？”立刻就有人问。柳杏儿笑着说：“就你们刚才吃这一碟子，十文钱！”猪肉十五文一斤，是好肉，猪头猪尾巴这些下脚料要便后面会介绍。
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第2019章 被堵在半路卤肉也有。特别是猪头肉。古来有用猪头肉祭祖的传统，有些人家，现今依旧保持这个传统。这不，农家乐的生意还挺好。曼殊一家也堵在这里说完了。 管家就知道该怎么做。“好嘞，客人请跟我来。”这小儿子看着不过二十上下，一口大白牙，笑得憨厚憨厚的。带着三人，很快就上了楼。顺便，手说完了。
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