如何洗面筋蒸凉皮视频
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面粉别只做凉皮啦,新做法香辣过瘾,比凉皮还好吃不管是凉皮还是面筋，主要食材就是面粉，边倒温水边用筷子搅拌，搅至没有干面粉，搅成软面团就停止加水。话说洗面筋很多人都教你用硬面来洗还有呢？ 可以看下往期制作辣椒油的文章或者视频。把面筋凉一凉切方块，再切点胡萝卜丝，装入盆中，加入2大勺辣椒油，挤点柠檬汁，(柠檬汁代替醋做凉菜还有呢？
做凉皮总失败?这4个关键步骤,千万别错过!后面再怎么努力，做出的凉皮可能都不尽如人意哦。所以，可别在和面洗面筋这步偷懒啦，认真对待才能有好成果呀。总之，和面洗面筋虽看似简单，实则暗藏玄机，得按部就班细心操作哟。关键二：沉淀面浆可别心急哦面浆洗出来后，可不能立马就拿去蒸凉皮呀，得先沉淀呢。把面浆过滤后得静等会说。
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懒人福音!莜面凉皮,好吃健康又省事的家常美食晋中人将其做成凉皮，名为莜麦面切条，口感柔软筋道，蒸出不破不碎，麦香扑鼻。相比陕西凉皮繁琐工序，莜面凉皮堪称懒人福音，无需洗面筋，烫面说完了。 一家人围坐吃莜面凉皮，或是带着它参加朋友聚会，都能传递温暖与幸福。如今，莜面凉皮在网上走红，短视频平台博主纷纷展示创意做法，这道晋中说完了。
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