学做菜家常菜视频大全_学做菜家常菜视频教程
想做出美味家常菜?这几个做菜秘籍赶快学起来!网上有个挺火的话题，说的是不少人照着菜谱做菜，可做出来的味道就是和想象中差那么一大截，这到底是为啥呢？难道做个美味家常菜就这么难吗？其实啊，这里面可大有门道，今天就来给大家揭秘想做出美味家常菜必须要学的几个秘籍，保准让你厨艺大增！ 秘籍一：食材处理别“常规”咱平常等我继续说。
新手学做菜,先从这3道经典家常菜入手!说自己想做菜，但又怕搞砸，简直是“厨房恐惧症”患者呀！那新手到底该从哪儿开始学做菜呢？今天就给大家推荐3道经典家常菜，让你轻松迈出学做菜的第一步哦！ 误区一：学做菜就得从复杂的大菜开始？NO! 好多人觉得，要学做菜就得一开始就挑战那些听起来就很厉害的大菜，什么佛跳墙啦好了吧！
鲫鱼炖豆腐,奶白浓汤一口征服你的味蕾!欢迎来到美食学院，轻轻松松学做菜。今天教大家做的是一道非常有营养的家常菜，鲫鱼炖豆腐。这道传统鲁菜历史悠久，具有汤色奶白、味道鲜美之特点，也是比较有名的药膳，益气养血、健脾宽中，同时还有很好的催乳作用，特别适合病人恢复和产后恢复。1、豆腐切成厚一点的片，便于炖是什么。
软糯入味的地三鲜,鲜香美味又下饭,连干三碗不夸张,做法超简单地三鲜，很多人一听这名，感觉像是大菜，得复杂。其实真没那么麻烦，要说它为啥受欢迎，就俩字：简单。仨主要食材，茄子、土豆、尖椒，一炒就齐活，绝对的家常菜经典。做好后的地三鲜，色泽亮，味道足，米饭杀手不夸张。让你吃一次就忘不了。别被做菜视频里那种高大上的手法吓住，这菜，谁都小发猫。
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