发酵粉放多了馒头还能吃吗
探秘潢川酵子馍店,感受河南老面馒头的“肤白貌美”和喷喷香它其实是河南等地特有的制作老面馒头的“秘密武器”！“酵子”又叫老面酵子、面引子，它不同于普通的发酵粉，而是由上次发面剩下的面团保存下来，作为下次发面的菌种。这种用酵子发面蒸出的馒头，口感醇厚，风味独特，是很多人心中的美味。 因为当天我的主食是“双柳烧饼”，所以小发猫。
我们是这样做馍的,你们是怎么做的?陕西方言把蒸馒头叫蒸馍。我学着蒸馍还是这个暑假回陕西后的事。那天，我们在家里的厨房大案上，一步一步操作，真的蒸出了白蒸馍，烙成了圆锅盔。先说说蒸馒头吧。蒸馒头其实不复杂，几个小时就可以吃到嘴里了。第一步，取适量发酵粉。适量面粉，加水，和面，把面团起来，盖严实，放小发猫。
第四百零一章 温柔陷阱段泽涛微微一笑，却不看朱长胜，目光炯炯地扫视了会场一周，朗声道：“我对资本运作和长胜书记有不同的看法，我打个不一定恰当的比方，做企业好比做馒头，如果只用面粉做馒头，做出的馒头硬邦邦，虽然实在但是可能不好吃，在面粉里加入一点发酵粉，馒头做出来松软又好吃，做企业也是一样等会说。
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