快速做大酱的方法_快速做大酱的方法视频

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美食推荐:大酱炖鲫鱼等4道美食制作方法大酱炖鲫鱼口味:酱香味工艺:炖材料: 主料: 鲫鱼2000克。调料: 黄酱50克,醋20克,料酒10克,胡椒粉1克,八角2克,味精1克,盐4克,植物油50克,大葱20克,姜10克,大蒜(白皮)8克,香菜10克。做法: 1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗涤干净; 2、香菜、葱洗净,切段; 3、分别将姜、大蒜切片备用; 4、..

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美食推荐:炸蒸狗肉、香煎龙利鱼、碧绿葱油蚕豆制作方法炸蒸狗肉特点: 肉嫩汤鲜,醇香适口,咸鲜微辣。原料: 熟白狗肉250克,山药250克(或冬瓜),香油500克(实耗60克),干辣椒2个,酱油15克,大酱10克(韩国称炖酱),料酒15克,狗骨汤50毫升,生姜15克,大葱25克,大料5克,味精2克。制作过程: 1、将熟白狗肉片去皮,切成厚片,剞上浅花刀,再切成骨牌好了吧!

美食推荐:酥炸野兔、秘制杭帮酱肉、红汤芥香鸭掌制作方法辣大酱小碟单跟,即可。秘制杭帮酱肉食材: 五花肉、老抽350克,白酒500克,盐10克,糖100克,八角、陈皮。做法: 1、新鲜去皮五花肉放托盘入速冻冰箱冻8个小时。2、冻好的五花肉拿出来,切成标准的长条,入腌料中腌制三天。3、腌制方法:老抽350克,白酒500克,盐10克,糖100克,八角陈是什么。

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