怎样泡酸菜的制作过程
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天味食品获得发明专利授权:“一种不杀菌酸菜的制作方法及酸菜包和...具体公开了一种不杀菌酸菜的制作方法及酸菜包和调料包；包括以下步骤：S1、入池盐渍；S2、二次坛泡：将盐渍后的菜胚清洗后转入坛内，加入盐等会说。 制作成酸菜包。本发明采用天然防腐剂抑菌，不进行巴氏杀菌，实现酸菜菌落含量在允许范围内的同时确保酸菜的口感和色泽；且通过对发酵过程等会说。
美食分享!三道家常美味:酸菜萝卜、冷吃兔丁、藤椒炒鸡枞菌酸菜炒鸭掌食材配料： 鸭掌、酸菜(泡的红皮白心萝卜)、泡椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、食用油制作步骤： 1. 将鸭掌清洗干净后切成小等我继续说。 整个过程保持大火快炒状态。7. 最后一步是在即将完成之际撒上一层香脆的白芝麻作为点缀。鲜藤椒炒鸡枞菌食材配料： 鸡枞菌、鲜藤椒、青等我继续说。
三道家常美食,教你轻松做:酸菜炒萝卜、冷吃兔丁与鲜藤椒炒鸡枞菌酸菜炒鸭掌【食材配料】 鸭掌、酸菜(泡的红皮白心萝卜)、泡椒、姜、蒜、料酒、生抽、盐、白糖、食用油。【制作步骤】 1. 首先将鸭掌清小发猫。 此时我们可以将之前切好的彩椒丝也一并加入进去一起烹煮。5. 根据个人喜好来决定最终成品的味道如何，比如可以通过增减食盐量来调节咸小发猫。
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酸菜炖排骨,去不了东北?吃个东北菜解解馋酸菜炖排骨，去不了东北？吃个东北菜解解馋下雪后就可以吃热乎乎的酸菜炖排骨了，排骨软烂脱骨，汤汁酸爽开胃，粉条裹满汤汁，太暖和了！ 准备食材：酸菜(老家腌的味道更好，在南方也可以复刻，我是用玻璃瓶腌的，下期出教程),排骨，粉条，香料制作方法： 1、排骨洗净泡水30分钟，泡出血水2、..
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酸菜粉丝汤的家常做法,太开胃了,好喝到停不下来准备食材： 酸菜200克、粉丝100克、猪肉丝50克、豆腐皮50克、姜片3片、葱花适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量制作步骤： 首先咱们得把这些食材处理一下：把酸菜切成细细的丝，豆腐皮也切成丝，粉丝用温水泡软待用。猪肉丝用料酒和一点点盐腌一腌，去除腥好了吧！
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砂锅杀猪菜、砂锅绝味牛杂、农家砂锅油豆腐酸菜300克、粉条100克、姜1块、蒜3瓣、八角1个、花椒3克、白胡椒粉5克、盐适量、生抽2勺、料酒1勺、食用油适量、葱1根、香菜适量、清水适量制作步骤： 1. 五花肉洗净，切成薄片。猪血切成小块。酸菜洗净，挤干水分，切成丝。粉条用温水泡软。姜切丝，蒜切末，葱切段，香菜洗净备还有呢？
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