做豆腐脑配方和比例_做豆腐脑配方和比例窍门
仅需3克内脂,轻松做出一大锅美味豆腐脑!附独家料汁配方,开胃又解馋4. 在一个盆里加入10克内酯和20克土豆淀粉(按照上述比例计算),然后慢慢倒入已经稍微冷却但仍然温热的豆浆中，同时加入少量温水帮助溶解这些成分。当看到豆浆表面形成一层薄膜时即为最佳状态。最后撇去浮沫，注意这里添加的土豆淀粉是保证豆腐脑口感滑嫩的关键所在。5. 盖上还有呢？
揭秘!豆腐脑制作秘籍,细腻爽滑,汤汁鲜香,首次公开独特做法【豆腐脑】1. 准备黄豆150g,浸泡6-8小时(可前一天晚上泡好)、葡萄糖酸内酯3g。2. 将泡好的豆子按1:10的比例加入1500g水，倒入破壁机中选择“蔬果汁”模式打两次。3. 打好的生豆浆通过细滤网或纱布过滤掉豆渣，再倒入小锅中煮开，同时捞去浮沫，大火烧开后转小火继续煮5分钟。等我继续说。
豆腐脑原来做法这么简单,细腻爽滑,汤汁鲜香,这些做法第一次见【豆腐脑】1.准备黄豆150g,浸泡6-8个小时(可以在前一天晚上泡)、葡萄糖酸内酯3g。2.将泡好的豆子按1:10的比例，加入1500g水，倒入破壁机中，选择“蔬果汁”模式打2次。3.打好的生豆浆倒入细滤网或纱布中，过滤掉豆渣，再倒入到小锅中煮开，煮的时候顺便捞掉浮沫，火开后再转小火煮是什么。
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