小肠怎么洗才彻底洗干净
美食推荐:溧阳扎肝、秘制秘汁鱼、青花椒豆腐制作方法溧阳扎肝主料： 猪小肠，五花肉，猪肝，油豆腐，笋干。辅料： 料酒，生抽，老抽，八角，花椒，草果，辣椒，陈皮，冰糖。制作： 1、准备好食材。2、小肠翻过来把内壁的油脂剥除，正反两面均用面粉和盐抓洗一遍。3、冲洗干净的小肠入冷水锅，加姜片和花椒煮开，再稍煮几分钟。4、焯好水的小肠用冷是什么。
美味指南:溧阳扎肝、秘制鱼、青花椒豆腐制作方法大揭秘2. 将小肠翻面去除内壁油脂，用面粉和盐清洗正反两面。3. 清洗好的小肠放入冷水锅中，加姜片和花椒煮开后继续煮几分钟。4. 焯水后的小肠用冷水冲洗干净。5. 猪肝切成条状并多次浸泡于水中，直至没有血水渗出。6. 猪肝和五花肉加入花椒和姜片焯水，五花肉焯完水后再切片更佳。7等我继续说。
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增补阳气营养足,老少都爱吃适量做法步骤： 1. 准备小肠：购买的新鲜猪小肠首先需要清洗干净。可以用盐和面粉揉搓小肠内部，去掉腥味，再用清水冲洗干净，反复清洗几次，直到小肠完全没有杂质和腥味。将清洗干净的小肠切成3-4厘米的小段。2. 焯水处理：锅中加入足够的水，放入小肠、几片姜片和少许料酒，开火煮沸后面会介绍。
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