做馒头怎么揉面团才光滑
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必看!雨天宅家烙饼,这和面秘诀让饼软乎,全家抢着吃不香吗?和面。就好像给面粉洗个舒服的“热水澡”，让它慢慢舒展开来。而且啊，水要一点一点地加，边加边搅拌，搅成面絮状之后，再揉成光滑的面团。揉好面后，给它盖上保鲜膜，让它“醒一醒”，这就跟人睡个午觉恢复元气一样，面团也能变得更有韧性。这波操作直接封神，能让你的烙饼在起跑线上还有呢？
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必看!蒸包子馒头想不塌陷?这2个关键技巧快收藏!让你的包子馒头不塌陷，变得暄软香甜，这波操作直接封神！ 技巧一：揉面揉到位，发酵才给力揉面可是蒸好包子馒头的基础，很多人蒸出来的面食塌陷，就是因为揉面没揉好。你在揉面的时候，要把面团揉得光滑细腻，没有干面疙瘩。简单来说，就跟咱们玩橡皮泥一样，要让面团的每一处都均匀融好了吧！
蒸馒头冷水开水大不同!3窍门打造暄软馒头,快收藏家人们，蒸馒头到底该用冷水还是开水，这里面学问可大了！用对方法，馒头又白又软，用错了，那可能就成“实心疙瘩”了。今天我就给你分享3个窍门，让你轻松打造暄软馒头，这波操作直接封神！ 窍门一：揉面揉到位。你有没有遇到过这种情况，蒸出来的馒头表面坑坑洼洼，一点都不光滑。这很大等会说。
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