怎样做炸鱼好吃_怎样做炸鱼好吃窍门
炸鱼块别乱加面粉淀粉,一招让鱼块酥脆不软!江西人很喜欢吃油炸食物,尤其是油炸鱼块,不管是逢年过节,还是平日间都很喜欢吃,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼肉,让人垂涎欲滴。但是很多人在制作炸鱼块时,往往会遇到外皮不够酥脆、鱼肉不够鲜嫩,甚至鱼刺难以软化的问题,吃起来味道不够好。其实这里的关键原因,在于面糊说完了。
炸鱼块,有人放面粉,有人放淀粉,都不对,教你一招,酥脆不软江西人很喜欢吃油炸食物,尤其是油炸鱼块,不管是逢年过节,还是平日间都很喜欢吃,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼肉,让人垂涎欲滴。但是很多人在制作炸鱼块时,往往会遇到外皮不够酥脆、鱼肉不够鲜嫩,甚至鱼刺难以软化的问题,吃起来味道不够好。其实这里的关键原因,在于面糊等会说。
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炸鱼秘诀:不用面粉和淀粉,一招教你外脆里嫩无腥味这是很多人做炸鱼时所说的。其实面粉和淀粉在炸鱼时都是有用的,但是他们不懂其中的技巧,只有达到一定的比例才能炸出来好吃的鱼。最近天气逐渐的变冷,吃一些油炸类的食物肯定会很爽口的,于是在网上找到了炸鱼的方法,分享给大家。那么炸鱼的时候我们应该怎么去处理呢? 不放等会说。
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