小肠怎么煮才是又脆又嫩
鲜虾鲈鱼煲、黄花菜煮小肠、砂锅养生老南瓜盖上锅盖中小火焖煮10分钟，出锅撒上葱花。《黄花菜煮小肠》食材&配料： 小肠300克、干黄花菜100克、肉丝30克、炸干葱头10克、香芹8克、鸡汁10克、胡椒粉2克、上什浓汤50克、二手汤100克制作步骤： 1. 黄花菜加温水(40℃)加少许糖，加速多糖溶出同时保留脆感；小肠盐面搓洗+等我继续说。
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贵州最怪的三道菜,外地人望而却步,本地人欲罢不能是将牛胃及小肠里未完全消化的内容物挤出液体，加入牛胆汁及佐料放入锅中慢慢熬煮而成。对于外地人来说，一想到这道菜的原材料，便觉得难以接受。那绿油油的颜色和特殊的气味，实在让人望而生畏。然而，对于贵州本地人而言，牛瘪火锅却是不可多得的美味。它有着独特的风味，入口微等会说。
夏季祛湿不用愁,中医食疗来助力!归心小肠经，能利水消肿、解毒排脓。二者搭配煮粥，可健脾利湿，促进体内水液代谢，减少组织间隙水分滞留。长期食用能改善脾虚湿盛引起的食欲不振、水肿等症状。煮粥时，可将薏米和红豆洗净后浸泡一段时间，再煮至软烂。冬瓜排骨汤冬瓜性微寒味甘淡，归肺大小肠经，是典型的高钾低小发猫。
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