哪些茶适合功夫泡法
紫砂小圆壶,为何是功夫茶的绝佳之选?在康熙年间，大彬款壶和孟臣款壶已成为功夫茶中重要的器具。那么，为什么功夫茶会特别选择这种紫砂或朱泥小圆壶呢？ 1. 工艺首先，从工艺角度来看，朱泥非常适合制作小巧精致的圆形茶壶。而功夫茶的特点是茶叶多但水量少，汤色浓郁。这种泡法强调品质而非数量，因此使用小杯更加合还有呢？
20年茶农怒斥:4种冲泡法是演戏,真功夫在第3步!你是不是也经常刷到这样的视频？茶艺师手腕翻飞，水流如龙，一套动作行云流水，泡出的茶却未必好喝！ “泡茶不是表演，是功夫！”一位在云南勐海做了20年茶农的老张，直接拍桌怒斥：“现在很多人泡茶，花架子一堆，关键步骤全错了！”泡茶今天，我们就来揭秘那些*“演戏式泡茶法”*,并告诉等会说。
坦洋工夫茶冲泡技艺详解冲泡步骤传统功夫茶泡法温杯洁具用沸水烫洗茶具，提升茶具温度，利于激发茶香。投茶闻香将干茶投入温热的盖碗中，轻摇杯身，趁热嗅闻干茶香气(坦洋工夫的干茶常带甜香或蜜香)。润茶(洗茶) 注水至盖碗1/3处，快速出汤(约3秒),倒掉第一泡茶汤。目的：唤醒茶叶、去除浮尘，同时让茶叶是什么。
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