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美食推荐:宫廷秘制火腿等三道佳肴制作方法调料: 蜂蜜30 克,白糖70 克。制作步骤: 1、西红柿洗净,放入沸水锅中烫至外皮破裂时捞起,放入冷水中漂凉,撕去外皮,剖开成对半,改刀成薄片,整齐地放入盘中成如意形状。2、锅中加入少许清水,放入白糖,用小火慢慢熬至溶化,起锅倒入碗内晾凉,再加入蜂蜜和匀,淋入盘中西红柿上即成。
美食推荐:干锅肥肠猪蹄等三道佳肴制作方法
周末美食:竹笋党参排骨汤竹笋党参排骨汤又到周末啦!今天教大家制作一道美味汤品:竹笋党参排骨汤~ 原料: 竹笋、排骨各200克,党参5克,葱段、姜片、盐、料酒、白糖等适量。做法: 1.排骨清洗干净,冷水下锅,大火煮开,撇去浮沫,捞出清水冲洗干净。2.剥壳的竹笋切好洗净,焯水5分钟,加入少许白糖,可中和苦涩之还有呢?
美食推荐:老奶手撕鸡等三道佳肴制作方法老奶手撕鸡原料: 三黄鸡1只(1700至1800克),姜碎、蒜碎、葱碎、香菜碎、芹菜碎各适量,自制腌料50克,上皮水适量。制作: 1、将鸡宰杀治净,加自制腌料内外擦匀,鸡腹腔放入姜碎、葱碎、蒜碎、香菜碎、芹菜碎腌12小时后洗净,下沸水中烫至外皮紧致,放置通风处风干,加上皮水涂匀,放等会说。
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美食推荐:怪味安格斯牛小排等三道佳肴制作方法制作: 1、牛小排去掉表面筋膜,平底锅四面煎香后,放入川味卤水中卤制成熟浸泡入味; 2、浸泡入味的牛小排改刀成三角块,入6成油温的油锅中油炸至表面酥脆捞出; 3、锅中将调制好的怪味汁中小火收汁浓稠,放入油炸好的牛小排,将汁酱翻拌均匀,淋醋出锅装盘即可。川西烧椒鱼烧椒在四是什么。
美食推荐:香辣干锅排骨等三道佳肴制作方法香辣干锅排骨原料: 排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、孜然粉。制作: 1、排骨砍成小段,用生抽,水淀粉,料酒腌制大概10分钟。2、油锅里,180度的油炸排骨,炸到排骨8成熟等我继续说。
美食推荐:笋干焖狮头鹅掌翅煲等三道佳肴制作方法笋干焖狮头鹅掌翅煲主料; 狮头鹅掌翅各500g。辅料: 广宁竹笋干200g,蒜苗100g,生姜、蒜头适量。调料: 海鲜酱20g,柱侯酱25g,盐15g,生抽20g,蚝油15g,八角、桂皮适量。制作: 1、将鹅掌翅斩件备用。2、将姜蒜八角桂皮下锅爆香,放入鹅掌翅爆至两面金黄色后加入调料,水。3、开大等我继续说。
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美食推荐:香辣酸菜鱼等三道佳肴制作方法说明:香辣酸菜鱼底料制作是:净锅上火,放入猪油、色拉油,烧至5~6成热时下酸菜片、泡姜片、泡萝卜片、野山椒末和泡椒末,小火炒香再放入黄灯笼酱炒均,放入盐、鸡精、胡椒粉、木姜油、藤椒油,搅拌均匀即成。芦笋百合炒虾仁食材: 芦笋、百合、虾仁、青红椒条、盐、生抽、淀粉是什么。
快速制作美味蛋糕,这3种方法超实用同样能做出美味可口的蛋糕呀。难道步骤复杂就一定能做出更好吃的蛋糕吗?显然不是啦。总之呢,简化步骤,抓住关键,美味蛋糕轻松得。通过上面这些观点和方法,大家是不是对制作美味蛋糕有了新的认识呢?其实呀,制作美食就是这样,有时候打破常规,才能发现更多的乐趣和可能。下次后面会介绍。
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美食推荐:山椒一品鸡等四川美食制作方法山椒一品鸡主料: 黑脚鸡750克,鸡血150克。配料: 生姜100克,野山椒50克,螺丝椒100克,岳麓山泉水3000克。调料: 纯菜籽油150克,食用盐5克,胡椒粉20克,白酒10克。制作: 1、将鸡处理干净剁成4厘米见方的大块备用,留下原鸡血汆水待用。2、生姜切大片,螺丝椒切滚刀块待用。3、锅等我继续说。
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