红烧排骨的做法大全高压锅_红烧排骨的做法大全川味

美食推荐:红烧牦牛排骨、风生水起、猪肝拌菠菜做法红烧牦牛排骨原料: 高原牦牛排骨800克、新鲜薄荷叶20克、干辣椒节10克、花椒5克、豆瓣酱30克、香辣酱40克、干锅酱30克、姜片、蒜片还有呢? 把牦牛排骨治净后砍成段,放冷水盆漂净血水,下入加有姜片、葱节和料酒的沸水锅汆透,打去浮沫,捞出来沥水并装入高压锅待用。2、净锅入菜还有呢?

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大厨教你3个技巧,做出正宗红烧排骨,软烂入味不塞牙每次在江浙菜馆吃红烧排骨,轻轻一咬,骨头和肉就分开了,软骨都特别入味。可自己在家做的时候,不是肉又干又柴,就是味道只在表面。杭州一家老字号饭馆的主厨李师傅跟我说,关键就在三个家庭厨房容易忽略的细节!今天我来分享这套经过上千次试验的专业做法,不用高压锅,也不用炒糖还有呢?

一周不重样家常菜,让家人百吃不厌的秘诀糖醋排骨: 做这道菜一定要选择肋排部位的,肉嫩而且好吃,肋排洗干净,用盐料酒腌制15分钟,然后用厨房纸巾擦干水分,热锅热油放入煎2面金黄,然后转高压锅,加入十六点水、八角香油桂皮、香醋和糖1:1比例,还有红烧酱油,盖上上汽转小火10分钟,最后倒入炒锅收汁。香煎秋刀鱼: 分享下如等会说。

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