在家做蛋糕可以用普通面粉吗
想知道低筋面粉和普通面粉的区别吗做蛋糕的时候效果特别好。一、低筋面粉和普通面粉的差别普通面粉筋度高，面筋蛋白含量多，抓一把感觉紧实些。低筋面粉筋度低，抓起来松散。普通面粉适合做馒头、面条这种要韧性和嚼劲的面食，低筋面粉则是做蛋糕、松糕等甜点的绝佳选择。拿做蛋糕来说，如果用普通面粉，蛋糕可好了吧！
1、做蛋糕能用家里的普通面粉吗
2、家庭蛋糕可以用普通面粉吗
ゃōゃ
高筋面粉和普通面粉有什么区别做蛋糕来说吧，做出来的蛋糕松软得像云朵，入口就化。这是因为低筋面粉筋度低，不会像高筋面粉那样形成很强的面筋网络。和普通面粉做出来的点心相比，用低筋面粉做的点心更加细腻柔软，那种口感就像是轻柔的微风在舌尖上跳舞，给人带来美妙的味蕾体验。而且它的风味很纯正，能够很好了吧！
3、做蛋糕可以用家用面粉吗
4、做蛋糕可以用普通面粉嘛
第1406章 豪横,要多少有多少这种蛋糕，是市面上最为廉价的普通蛋糕，只用鸡蛋和面粉就能做出来，但是他却吃的津津有味，而那位紫玉饭店的黄总送来的糕点，被他丢在一旁问后面会介绍。 甚至可以称得上奢华，王念祖的心属实是有些触动的。这无可厚非，毕竟人活着不就是为了过上更好的生活吗？ 而对于一个无依无靠的女孩来说后面会介绍。
5、做蛋糕用普通面粉可以么
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