饭店做的红烧茄子_饭店做的红烧茄子怎么做
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饭馆级红烧茄子教程,浓油赤酱裹软嫩,新手零失败红烧茄子是刻在国人DNA里的“米饭刺客”——软绵茄子吸饱酸甜红亮酱汁，搭配脆青椒、沙软番茄，一勺酱拌米饭能连炫两碗！跟着这版细节拉满的步骤，复刻饭馆烟火气，关键技巧全拆解～ 食材清单(2 - 3人份) 紫长茄子2根(选紫皮的，比绿皮更绵密入味)|番茄2个(选熟透软茄，出沙快)|青椒1等会说。
别再乱做红烧茄子啦!跟我学,保证好吃!网上有个挺火的事儿，就是好多人晒自己做的红烧茄子，那卖相可谓是千奇百怪，味道嘛，也是参差不齐。不少人都在抱怨，为啥按照网上的教程做，还是做不出饭店那种好吃的红烧茄子呢？难道这红烧茄子真就这么难做？别着急，今天就来跟大家好好讲讲，别再乱做红烧茄子啦！跟我学，保证好吃！还有呢？
学会这3个技巧,红烧茄子美味翻倍,赶紧收藏!嘿，你有没有过这样的经历：照着菜谱做红烧茄子，可做出来要么油腻得不行，要么寡淡无味，根本就不是饭店里那让人垂涎欲滴的味儿？这可太让人郁闷了呀，难道美味的红烧茄子就这么难搞定吗？ 茄子别过度追求“干爽”咱一般想着，茄子嘛，得把水分弄干点儿才好处理。可实际上呀，大错特错是什么。
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做红烧茄子总失败?别愁,3个窍门轻松解决!嘿，你有没有过这样的经历呀？满心欢喜地想做一道红烧茄子，结果呢，不是茄子吸油吸得厉害，吃起来油腻腻的，就是口感不对，完全没有饭店里那种好了吧！ 不然就只能眼巴巴看着别人做出好吃的红烧茄子啦！ 好啦，掌握了这3个窍门呀，做红烧茄子就不再是难事啦。下次再做的时候，可别再愁眉苦脸咯好了吧！
必看!家常红烧茄子这样做,隔壁小孩都馋哭了!家人们谁懂啊！外面饭店的红烧茄子又贵量又少，自己在家做其实超简单，还巨好吃，直接让你实现红烧茄子自由！今天我就把这道家常红烧茄子的做法分享给你，学会了这波操作直接封神！ 首先咱来准备食材。茄子选细长的紫茄子就行，这种茄子肉质松软，做出来口感更好。准备两三根茄子，再切还有呢？
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90%的人都不知道!红烧茄子家常做法竟藏着这些小窍门家人们谁懂啊！平常做的红烧茄子不是糊了就是没味儿，可饭店里的却好吃到舔盘！其实啊，家常红烧茄子做法里藏着不少小窍门，90%的人都不知道呢！今天我就给大家好好盘点一下。茄子切法有门道很多人切茄子就是随便一切，这可不行。你要把茄子切成滚刀块，大小尽量均匀。这样切的好小发猫。
茄子这样做比大鱼大肉还香,我家一周吃6次都不腻!他拎着两兜子茄子往家蹿，我打趣他："这是要改行卖菜啊？"老周神神秘秘凑过来："上回在你家蹭饭那个红烧茄子，我媳妇儿非说是饭店打包的！这不说完了。 端着他做的红烧茄子来我家"踢馆"。别说，茄子煎得金灿灿的，就是蒜末放少了点。我家那口子吃得直竖大拇指："行啊老周，都能开私房菜了！"您猜说完了。
茄子为啥受关注?医生提醒的吃茄子3要点,快收藏!家人们谁懂啊！最近茄子在美食圈那可是相当炸裂，不管是饭店菜单，还是家庭餐桌，茄子的出镜率那是直线飙升。为啥茄子这么受关注呢？它做法多样，红烧茄子、鱼香茄子、地三鲜…每一道都让人垂涎欲滴。可吃茄子真就那么简单吗？这里面的门道可不少，医生提醒的吃茄子3要点，你可得赶说完了。
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第13章 钱四爷“老板，我们要麻婆豆腐，鱼香茄子，红烧羊肉。”刚到饭店，苏欣就熟悉的点起菜来。看见苏欣和赵小兵，饭店老板笑呵呵的向他们打起招呼，“哟，好久没看见你们俩了。”赵小兵也热情的回道：“是啊，老板好久不见。”这家店价格便宜，味道也好。在赵小兵和苏欣读书的时候，他们俩经常来后面会介绍。
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