病人适合吃什么牌子的米粉

糖尿病人吃米粉、河粉、凉皮,对血糖是有利还是有弊?一文说清因此米粉在消化后会迅速转化为葡萄糖,导致血糖急剧升高。尤其是某些精细加工的稻米细粉,其内含的膳食纤维较为稀少,这会促使它的消化进程更为迅速。对于糖尿病患者来说,食用米粉可能会使血糖波动较大,尤其是没有合理配合蛋白质或膳食纤维的情况下。为了控制血糖,糖尿病患者后面会介绍。

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米粉”血糖会升高?其实,这些食物对糖尿病人的血糖很友好曾经很多糖尿病患者和我提到过,自从患上这个病之后,似乎什么食物都变得索然无味,即使之前爱吃的米粉,也不能再吃了,已经没有美食的乐趣了。大家是不是误会了,或许你是可以吃“米粉”的。对于一个食物能不能吃,糖尿病患者都会看GI值(血糖生成指数),如果你对控糖有要求,应尽可还有呢?

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“米粉”会升糖?揭秘对糖尿病患者友好的食物清单美味的米粉是否适合糖尿病患者呢? 其实,相较于由精白米面制成的主食,如大米饭、白馒头、烙饼、花卷等这类高升糖指数(高GI)食物,米粉属于小发猫。 对于这样的米粉,尤其是以直链淀粉含量较多的籼米制作的米粉,比如桂林米粉,在糖尿病患者病情稳定的时候,是可以适量食用的,这样也能享受美小发猫。

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