手擀面条煮几分钟就可以吃了呢
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腊八,自制手擀面教程,怎么煮都不会断腊八吃劲道又美味煮开煮2-3分钟，加入盐调味； 8、淋入水淀粉勾芡，煮至粘稠，淋入一个鸡蛋液，煮开搅匀即可，吃的时候加点香菜拌均匀就可以了。我们这个简单的卤汁就做好了。9、再把酱汁淋在面条上面；拌一拌，这个浓郁的卤汁搭配上自制的手擀面，真的太好吃了。10、你看这个面条怎么拉扯都不会断，我好了吧！
手擀面,为什么一煮就断?和面时多加这1样,爽滑劲道不会断!煮出的面条，才会更加完整。和面时的小技巧•加入鸡蛋在和面时，加入适量的鸡蛋，是提高手擀面劲道度的有效方法。鸡蛋中的蛋白质，可以与是什么。 醒面可以使面团中的面筋进一步松弛，使面条更加柔软易擀。一般醒面时间应控制在30分钟左右。•擀面擀面时，应先将面团擀成较大的面片，是什么。
手擀面易断?多加1步,轻松拥有爽滑劲道口感!许多人在制作手擀面时，常遇到面条一煮就断的问题，这不仅影响了面条的口感，也让人感到沮丧。今天，我将教你手擀面煮断的原因，并提供一些等我继续说。 和面时的小技巧•加入鸡蛋向面粉中加入适量鸡蛋可以显著提升面条的劲道程度。因为鸡蛋富含蛋白质，它能够与面粉中的蛋白质共同作用，构等我继续说。
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山东大爷天天吃面不腻,老伴擀手破皮求换口味他吃了一辈子的面，胡大爷的老伴也擀了一辈子的面，真是受够了。在一次和面的时候，老伴的手磨破了，她忍不住发脾气说：“下次吃点别的可以吗？”胡大爷听进去了，他不再让老伴做手擀面，换成吃外面买的面了。自己去市场买的鲜面条，才1.4元，煮着吃太单调，就做个焖面。取一些黄豆芽，切说完了。
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第171章 亲缘和血缘昨天晚上准备好的面没有做，正好早晨可以做几碗手擀面。楚幺将面擀成大片，然后又卷起来，切成小条，这样面既有筋道口感，也不因为太长不方便吃。炒了素臊子放在一边，又起了一个素汤，最后是切好的葱末和香菜末。面条煮熟后过凉开水扮香油，这样到了医院，将面分到每个人的碗里，想等会说。
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