如何洗肥肠洗出来不会臭
砂锅香辣肥肠这样做真的不腥不臭?快来一探究竟!为啥你做的肥肠老是有腥味呢？这主要是因为处理不到位。肥肠里面有很多脏东西和油脂，如果你只是简单地冲洗一下，那肯定是洗不干净的。而还有呢？ 处理肥肠。你先把肥肠翻过来，用面粉或者盐反复揉搓，这样能把里面的脏东西和黏液都搓出来，然后用清水冲洗干净。接着，往锅里加入适量的水还有呢？
砂锅香辣肥肠咋做才不腥不臭?学会这招,香辣过瘾秒光盘!这样能有效去除肥肠表面的黏液和异味。多重复几次这个步骤，直到肥肠没有明显的异味为止。这一步做好了，去腥就成功一半啦！ 第二步，焯水。把洗好的肥肠冷水下锅，加入料酒、姜片、大葱段，开大火煮个5 - 8分钟，把里面的血水和杂质煮出来，然后捞出来用清水冲洗干净。这就相当于给等会说。
肥肠控必看:乡村风味爆炒肥肠,香脆可口,让你一吃就上瘾!在乡村的清晨，阳光透过树梢，洒在了老李家的院子里。老李，一个地道的乡村厨师，正忙碌着准备今天的招牌菜——爆炒肥肠。村里的孩子们围着他，好奇地看着他手中的肥肠，仿佛在等待一场魔法的上演。“老李，你这肥肠怎么洗得这么干净啊？”小王好奇地问。“哈哈，这可是秘密。”老后面会介绍。
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