老式蛋糕的制作方法及配料_老式蛋糕的制作方法视频
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老式蛋糕的做法和配方,跟着这些步骤,轻松搞定正宗70年代老式蛋糕的制作方法,带你回味那个时代的经典味道。以下是三种不同的制作方法及其步骤和小贴士: 方法一:传统老式蛋糕材料: 鸡蛋- 白糖- 低筋面粉- 泡打粉(可选)- 牛奶- 无盐黄油(融化)- 香草精(可选) 步骤: 1. 预热烤箱至180°C。2. 将鸡蛋和白糖放入搅拌碗中,用搅拌器充分等我继续说。
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4个鸡蛋1碗面粉,在家做老式鸡蛋糕,找回小时候的味道但仔细一看配料表,各种添加剂让人望而却步。其实只要家里有台烤箱,就能复刻这份童年味道。不用复杂工具,也无需专业手法,搅一搅、烤一烤,满屋飘着鸡蛋与面粉交织的香气,咬一口扎实绵密,比外面买的更安心。食材清单:朴实无华,皆是经典制作老式鸡蛋糕的食材简单到一目了然:4 个小发猫。
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鸡蛋糕制作秘籍大公开,手残党也能学会!难道制作鸡蛋糕真的那么难吗?其实不然,今天就来给大家公开鸡蛋糕制作秘籍,哪怕是手残党也能学会哦! 秘籍一:打发鸡蛋并非越快越好很多人觉得打发鸡蛋就得用最快的速度,可事实并非如此。像在制作一些鸡蛋糕时,比如烤箱老式鸡蛋糕,全蛋液加糖打发至画8字不消失的状态就行。要后面会介绍。
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