怎样做三鲜汤炖猪脚_怎样做三鲜汤不加鸡蛋
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美食推荐:歪嘴猪手、薄荷牛肉、燕麦脆米鱼卷做法歪嘴猪手制法: 1、把猪手斩成块后,先在热油锅里煸干水分,出锅装入高压锅里待用。2、另把干辣椒节、花椒等投热油锅里炝香,随后下入豆瓣、香辣酱、姜米、蒜米、葱节、广红萝卜片、洋葱块和香料,炒香出色掺鲜汤烧沸,等到调入盐、味精和胡椒粉熬出味,再把汤汁滤渣后倒进高压锅还有呢?
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美食推荐:小镇蹄花、堂烹石锅鱼、兰花扇面鱼做法小镇蹄花原料: 猪蹄1只、酥肉200克、水发黄花100克、沙参1支、姜米、盐、老抽、味精、鲜汤、化猪油、菜油各适量。制法: 1、猪蹄治净后,入沸水锅里汆一水捞出,然后在其表皮上抹少许的老抽,等下入油锅炸上色以后,捞出来斩成块。2、净锅放化猪油,先下姜米爆香,再掺入鲜汤烧开后面会介绍。
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美食推荐:水煮小糯蹄等三道佳肴制作方法水煮小糯蹄原料: 猪蹄750克、青笋丝100克、金针菇100克、姜片5克、蒜片8克、芫荽段5克、豆瓣酱15克、糍粑辣椒30克、干辣椒段15克、鲜花椒10克、盐、料酒、味精、白糖、酱油、陈醋、水淀粉、鲜汤、红油、食用油各适量、红卤水1锅。制作: 1、把猪蹄治净后斩成小块,放入好了吧!
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