卤肉店卤锅选择方法
“万物皆能卤”,只需放5种香料,出锅软烂鲜香,越卤越入味!我这人，就爱在家倒腾吃的，尤其是卤肉。每次把那卤好的肉端上桌，家里人吃得满足，我这心里就特舒坦。今天就把我摸索出来的“万物皆能卤”的方法，分享给你，真的，只要放5种香料，保准出锅的卤肉软烂鲜香，越卤越入味。先来说说这食材的挑选。就拿猪肉来说，我一般会选五花肉。这五好了吧！
ˇωˇ
台湾夜市卤肉面,一口鲜香回味无穷,这家常美味为啥能逆袭成爆款?这卤肉面到底凭啥这么火呢？ 首先，这味道绝对是一绝。卤肉面的灵魂就在于那锅浓郁醇厚的卤汁。老板精心挑选各种香料，什么八角、桂皮、香还有呢？ 既然卤肉面这么好吃，那有没有什么办法让它在家也能做得更美味呢？这里有几个小妙招分享给你。第一，卤汁是关键。你可以在卤汁里加入一些还有呢？
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它是“肉腥味”的克星,炖猪肉加一勺,出锅后软烂鲜香,没牙也能吃对于不少朋友来说，想要品尝到口感软烂鲜香的猪肉，往往会选择在家自己炖。毕竟外面购买的卤肉或者卤菜虽然味道可口，但其中添加剂较多。.. 出锅后的猪肉会鲜香扑鼻，根本不用费牙齿就能轻松咀嚼。掌握炖猪肉的正确方法，赶紧收藏起来Step1.先烧猪皮，油腻感轻松去除说到五花肉，说完了。
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