怎么自己做酸辣粉料汁_怎么自己做酸辣粉
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爱吃酸辣粉别去外面买,在家简单做,酸爽过瘾!一、巨简单的酸辣粉做法,完爆路边摊食材:粉丝,葱花,蒜末,辣椒面,小米椒,芝麻,香菜,熟花生米。做法:1、调个料汁:葱花➕蒜末➕辣椒面➕小米等我继续说。 陈醋三勺(根据自己口味放)、泡好的蒜姜水、少许盐、半勺白糖、少许鸡精、味精、白胡椒、蚝油、花椒油(根据自己口味放)、半勺自制油泼辣等我继续说。
没胃口?试试这道菜,清爽解腻又开胃,真香!材料准备: 主料:鸡腿肉2只(约500克),去骨切丁。腌料:蒜末2瓣、姜片几片、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少许、黑胡椒粉适量。酸辣酱汁:青柠等我继续说。 酸辣酱汁的调制,关键在于各种调料的比例,初次尝试时建议逐步添加,边尝边调,直至找到最适合自己口味的平衡点。烹饪鸡肉时,保持中火快炒等我继续说。
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自爱的力量:从每顿精心准备的餐食开始酸辣虾仁饭食材: 新鲜去壳虾仁、嫩滑的大葱、香脆蒜瓣、干辣椒~ 调味汁: 碗中加入两勺鲜味生抽,半勺醇醋,半勺色泽老抽,半勺鲜美蚝油,半勺细糖,一勺玉米淀粉与半碗清水搅拌均匀备用~ 将虾仁煎至金黄后取出,热锅加油放入干辣椒,花椒,蒜,大葱爆炒出香味,倒入预先调好的料汁,最后加还有呢?
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