正宗的香辣螃蟹做法
美食推荐:绝味吮指香辣蟹、花生拌鱼皮、糖汁鱼柳做法绝味吮指香辣蟹食材： 大闸蟹2斤、黄酒1碗、白芝麻20克、白糖15克、干红辣椒45克、花椒10克、藤椒10克、大蒜1头、糖蒜1头、老姜6块、草果1个、肉蔻5个、甘草片5片、丁香十几粒、桂皮1小段、香叶2片、盐2勺。做法： 1、螃蟹清洗干净后用勺子把从蟹壳后面撬开。2、将螃蟹好了吧！
∪＾∪
又馋香辣蟹了,还得是自己做的才过瘾香辣入味，好吃到嗦手指在家一次过足瘾，比在外面吃划算多了食材：螃蟹、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、葱做法： 1、蟹对半切开，切口处沾淀粉，油热下锅煎至切口处定型盛出2、锅里放半块火锅底料、豆瓣酱炒出红油，放入干辣椒炒香3、倒入螃蟹，加入盐、鸡精、生抽、米酒焖几分钟，出说完了。
咖喱焖蟹,传统做法VS创新做法,哪种更能征服你的胃?吃起来既有咖喱的香辣，又有清新酸甜的味道在舌尖碰撞，这波“混搭”操作直接封神。在制作难度方面，创新做法可就友好多了。你不用像传统做法那样炒那么多香料，直接用现成的咖喱酱，再加入你想搭配的新奇食材，简单搅拌一下，放入螃蟹焖煮就行。就算你是厨房小白，也能轻松上手，分说完了。
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