卤肉的做法视频大全集_卤肉的做法视频
大厨伯伯3步教你做酱牛肉,香嫩筋道,比卤肉店还好吃今天教你在家做酱牛肉，比卤肉店好吃百倍，真的，绝无虚言。爱吃酱牛肉的朋友先收藏，超级实用，下面开始讲做法，就简单3步。第1步，要买腱子肉，带筋的那种，这种牛肉做酱牛肉才有口感，买回来的牛肉清洗干净后，切成10厘米的小块，用冷水清洗干净后，放入冷水加半勺盐，浸泡2个小时去血水是什么。
美食推荐:源泉烧鸡公、富贵蟹、金丝卤肉卷做法金丝卤肉卷食材： 牛肉、卤水、面皮或者面条、椒盐、食用油。做法： 1、牛肉洗净血水，冷水放入锅中，加入葱姜料酒焯水后取出洗净浮沫。2、洗净后的牛肉放入卤水中，大火烧开转中小火卤制成熟，关火焖至入味。3、取出后吸干多余的水分修整形状，裹上面条或者面皮切成的细丝，用漏后面会介绍。
⊙﹏⊙
令人垂涎的蜜汁卤肉做法,简单美味每周都想做再加一把冰糖，倒入与肉肉持平的清水，高压锅上气后大火八分钟。2、开盖收汁，挑出八角等香料，收汁时来回翻面。3、闻到一点点焦焦的感觉即可，放凉切片。4、切好肉摆个盘，最后淋上酱汁，简单的蜜汁卤肉就完成啦。这道菜虽简单却很好吃。#蜜汁卤肉#美食做法#家常菜谱#美味佳是什么。
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