蛋糕制作教程不需要玉米油_蛋糕制作教程不需要蛋糕粉
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咸奶油杏仁蛋糕,一口陷入甜蜜诱惑!咸奶油杏仁蛋糕。咸奶油杏仁蛋糕： ·玉米油25克、牛奶40克，充分乳化到表面没有浮油。·筛入45克低筋面粉，Z字型搅拌至没有干粉。·加入3颗蛋黄，搅拌至顺滑。·提前预热烤箱，上下火150度50分钟。·3颗蛋清里加柠檬汁，35克细砂糖分三次加入，大泡加第一次，小泡加第二次，有纹等我继续说。
奥利奥蛋糕卷配方大公开!学会这几招,轻松实现烘焙自由!家人们谁懂啊！自己在家就能做出超美味的奥利奥蛋糕卷，轻松实现烘焙自由，这简直不要太香！今天我就把奥利奥蛋糕卷的配方大公开，学会这几招，你也能成为烘焙小能手！ 制作蛋糕胚首先咱们来做蛋糕胚。准备鸡蛋5 个、低筋面粉60 克、玉米淀粉10 克、细砂糖50 克、玉米油30 克、..
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零失败戚风蛋糕教程来啦!新手小白也能轻松拿捏零失败的戚风蛋糕制作方法，烘焙新手也能轻松上手！戚风蛋糕名字源于Chiffon Cake音译，Chiffon意为“雪纺绸”，正如其名，它有着丝绸般细腻柔软的质感。其松软秘诀在于将蛋清打发成细腻泡沫，提供支撑蛋糕体积的空气，再加上足量玉米油和鸡蛋，使得口感绵软湿润、组织膨松，成为蛋糕好了吧！
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咖啡焦糖蛋糕甜蜜诱惑,每一口都是幸福味道!咖啡焦糖蛋糕。先来制作咖啡，取40g一会儿用来做蛋糕。·碗中磕入鸡蛋，蛋黄备用，蛋清冷冻。·玉米油中加入咖啡液，搅拌至乳化。·将面粉过筛加入，z字型搅拌至无干粉。·加入蛋黄后继续搅拌，搅拌成顺滑的面糊。·在蛋清中加入一点柠檬汁和白砂糖，蛋清可以一次性加糖，也可以还有呢？
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·100克奶油(脂肪含量33-36%,充分冷藏)。汤匙糖粉。1茶匙香草糖/香草精。·搅拌直至形成柔软的柠檬皮。·130克柠檬汁。3个鸡蛋。·搅拌成混合物。·10克玉米淀粉。拌匀。·倒入柠檬汁。·冷却至约40-45°C。·90克软黄油。·用保鲜膜覆盖。·将新鲜的柠檬皮磨碎，好了吧！
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