卤肉的做法及配方视频_卤肉的做法及配料比例
一闻就香的香茅草:卤肉配方必备,赶紧试试!家常卤水中的香茅草使用诀窍想让家常卤肉拥有专业级香气？试试这个配方：每10斤卤水加入1克干香茅草，与肉豆蔻、草果、白芷、白蔻、山奈、良姜等香料共同纱布包好，制作成卤料包，方便每次使用。在卤制牛肉等腥味较重的食材时，可适当增加至2克。云南香茅烤鱼的腌制秘方也值得是什么。
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揭秘“不外传”的卤肉香料配方,只需这4种香料,软嫩不柴要做出一锅色香味俱佳的卤肉，不仅需要掌握火候和时间，更关键的是选对香料。今天，我将公开一个“不外传”的卤肉香料配方，让你的卤肉软嫩不柴，口感一级棒。这个配方只需要四种香料：白蔻、香砂、草果和山奈。下面，我们详细介绍这四种香料对卤肉的影响，并总结其独特之处。一、..
收藏!卤肉面的灵魂配方,7天让你实现美食自由不重样?宝子们，谁能拒绝一碗香气四溢的卤肉面啊！但外面卖的卤肉面又贵，还不一定合自己口味，今天我就给你分享卤肉面的灵魂配方，让你7天实现美食自由不重样，这波操作直接封神！ 首先咱来说说不同风味卤肉的配方。经典五香卤肉：这可是卤肉界的“老大哥”。准备好猪肉或牛肉，将它们切成等会说。
美食推荐:避风塘金沙虾、泡椒烧鸭块、卤肉酸菜心制作方法做法： 1、鸭切块冲去血水控干水分，起锅烧油爆香葱姜，放入鸭块翻炒出油，滗掉多余的油脂，放白酒、香料继续煸炒，盛出备用。2、另起锅小火炒还有呢？ 卤肉酸菜心原料： 东北酸菜心200克，卤肉100克，海米10克。制作： 1、将东北酸菜心改成3厘米长的段；卤肉改1厘米见方的块。2、将酸菜心与卤还有呢？
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肉夹馍教程来了,从烙馍到卤肉,超详细做法分享,学会能开店了已经很久没有外出就餐了，我尤其怀念那些美味的小吃，比如肉夹馍、酸辣粉和麻辣烫等。每次想起这些美味，我就忍不住垂涎三尺。看看家里的食材，我发现只能制作肉夹馍，所以今天就整理一下配方，给大家分享肉夹馍的做法，保证让你吃得停不下来。所需食材：五花肉、料酒、姜片、葱段小发猫。
这配方做出的卤味飘香百米,78岁师傅亲传,给10万都不出手这配方，做出的卤肉飘香百米，颜色红亮诱人，78岁师傅亲传：给10万都不出手！ 卤水，经过千百年来已经韵生出了千变万化的风味！特别是有些老卤已好了吧！ 以下是一套经典配方和制作方法，适合卤制各种肉类、豆制品和蔬菜，香味扑鼻，色泽诱人： 卤水基础配方(飘香版本，以5升水为例) 1. 香料包(核心香好了吧！
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第四百八十五章 签订协议要知道卤肉饭由于特殊配方，深受食客们喜欢，许多顾客就喜欢肥肉相见的五花卤肉。一口咬下去满嘴都是油，十分满足，又香又好吃！ 李双梅也品尝过小龙虾，麻辣鲜香在舌尖回荡，流连忘返。可惜小龙虾太少了，如果面前还有一大盘，她一个人都能炫光。“美食节里麻辣小龙虾就成为我们的说完了。
第一千零六十七章 脾脏破裂“启山，景建设进医院了，这是真的吗？”王启山现在不仅管着金薇薇的豆腐干厂，这孩子有头脑，还在县城建了一个不大不小、中等规模的豆腐干厂子，他们绥云县的卤豆腐干销往全国很多地方。不仅如此，王启山还研究了卤肉，自己改进了配方，在绥云县以及省城等多个地方都有他的分店，现好了吧！
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