正宗卤肉包_正宗卤肉包配方

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传承三十年家传秘方,卤肉正宗美味,教你今日学会【卤肉】食材:5斤猪肉(包括猪耳朵、猪舌头、猪心等)、100g葱、100g老姜、20ml生抽、20ml老抽、40ml糖色、9斤高汤、200g猪油、适量食小发猫。 步骤: 第一步:将上述香料用香料包包裹,放入温水中浸泡约半小时以去除灰尘,然后捞出沥干水分。第二步:彻底清洗所有猪肉类食材,并沥干水分小发猫。

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快速学会卤肉卷教程,美味不等待!现在市面上有很多调配好的卤料包,里面的香料配比也挺科学的,直接用这些卤料包加水烧开,用来卤肉,味道也不差呀。难道非得自己费时费力去熬那复杂的高汤才叫正宗?当然不是啦! 所以说啊,别把高汤这一步想得太绝对,简化操作,一样能做出好吃的卤肉卷呢。有时候,简化步骤才是快速后面会介绍。

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自制卤肉卷,和外面买的究竟有啥区别?外面卖的卤肉卷有时候可能为了节约成本,在调料的品质上可能不会用太好的。但自己做就可以选择高品质的调料呀,比如选用好的甜面酱品牌,好的卤料包等,这样做出来的卤肉卷味道肯定更纯正呀。要是用了劣质调料,那味道能好到哪里去呢?肯定好不了呀,所以这又是二者在调味方面的等我继续说。

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第一百八十四章 跑龙套的“好吃,好吃,这卤肉饭太好吃了!”王车离兴奋的竖起大拇指,能在剧组吃到那么正宗卤肉饭,美妙无比。“也不能白吃你们的,这卤肉饭多少钱一份,我们买…”王车离也受够了盒饭,问陈建国。“不用不用,几桶卤肉而已…”陈建国连忙摇着手。“不不,我的意思是长期合作,我们在这里要拍是什么。

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